Une entrée régionale : La salade aux ravioles
La raviole est née à Choranche dans les montagnes du Vercors, elle se décline en gratin , elle se mange nature, mais nous avons décidé de vous la présenter en salade , accompagnée de petits lardons.
![salade aux ravioles](https://lesalverien.fr/wp-content/uploads/2022/01/salade-raviole-lardon-1024x663.png)
La raviole est née à Choranche dans les montagnes du Vercors, elle se décline en gratin , elle se mange nature, mais nous avons décidé de vous la présenter en salade , accompagnée de petits lardons.